2024年9月17日 星期二

千金藤 (森林步道NO.82)

科屬 :  防己科( Menispermaceae)千金藤屬(Stephania)
學名 :  Stephania japonica (Thunb. ex Murray) Miers
別名 : 千金藤,金線釣烏龜、犁壁藤
說明 : 分布低海拔的荒廢地、闊葉林的邊緣,多年生常綠纏繞藤本,莖綠色,老莖木質化。

單葉互生,葉緣全緣,擁有盾牌狀的葉子,葉柄長4~5 公分,葉背粉白色,葉脈由葉柄著生處掌狀向外放射,是很容易由葉子辨識的植物。

花期 3~5 月,花腋生淡綠色,雌雄異花異株,不是很明顯的花,因此要特別留意才能發現它。

果期 6~8 月,核果扁圓形,成熟時由綠轉紅色,種子有很漂亮的紋路。

葉子是癤角壺裳蛾和豔葉裳蛾的寄主,所以可以在葉子上找找這些特別的蛾類幼蟲喔!

圖片:
圖1:千金藤植株

圖2:千金藤葉背

圖3:千金藤雄花序

圖4:千金藤雌花序

圖5:千金藤果

圖6:千金藤種子

圖7:癤角壺裳幼蟲

圖8:癤角壺裳蛾成蟲

圖9:豔葉裳蛾幼蟲

圖10:豔葉裳蛾成蟲
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石菖蒲 (生態池 NO.55)

科屬 : 天南星科(Araceae)菖蒲屬(Acorus)
學名 : Acorus gramineus 
別名 : 金錢蒲、堯韭、昌陽、山菖蒲、石蜈蚣、水劍草
說明 :
石菖蒲(學名:Acorus gramineus),又稱金錢蒲、堯韭、昌陽、山菖蒲、石蜈蚣、水劍草,禾草狀的多年生草本植物。形似菖蒲,但植株矮小;根莖細長、具氣味,根莖有特化的精油細胞(aromatic oil cell)。多生在山澗水石空隙中或山溝流水礫石間 (有時挺水生長)生命力強,是極佳的水生綠化植物。

根莖匍匐,具香氣。單葉,根;生葉片長 30~45 公分,寬 0.4~1 公分,線形,葉漸尖形,葉緣為全緣,主脈不顯著,排成二列,花序較柔弱。花小,淡黃或綠褐色,密身於花軸,全體有特異香氣,花序為佛燄花序;花軸長 10~15 公分,扁三角形,綠色;佛燄苞長 12~20 公分,寬 0.2~0.5 公分,葉狀;肉穗軸長 5~10 公分,窄圓筒形,近直立,多花,黃色;花被 6 片,先端圓形;花藥黃色。花期五月至六月,果期七月至八月。 蒴果卵球形;種子基部被毛。

原本因為花序屬於擁有佛燄苞的肉穗花序,在植物分類學上被歸屬在天南星科,但目前根據解剖及分子生物學的證據,認為它是單子葉植物百合亞綱(Liliidae)中最原始的分支,與屬於棕櫚亞綱(Arecidae)的天南星科植物親源關係並不親近,因此目前將菖蒲屬(Acorus)提升為菖蒲目(Acorales),並認為它是單子葉植物中最早分化出來的譜系。

腹脹可以用石菖蒲來解糯米躁熱,石菖蒲精油為抗菌洗潔精。石菖蒲外表看似芒草,根莖具氣味。在中醫觀點上具理氣活血、散風祛濕的功效,主治健忘、耳聾。近來取其芳香開竅、鎮靜、鎮痛、健胃、抗菌提神的效果,可行氣化滯、解除精神壓力所造成的胸脥脹滿。

台東縣利用石菖蒲研發製成手工皂跟護膚膏等系列產品。布農族人稱石菖蒲(ngaan),即是「名字」之意,關係著布農族人的命名習俗,以及用來避邪和護身的聖物,同時在舉辦傳統嬰兒祭上,是非常重要的祈福媒介。

圖片:


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菖蒲 (生態池 NO.54)

科屬 :菖蒲目(Acorales)天南星科(Aquifoliaceae)
學名 : Acorus calamus
別名 : 水菖蒲、白菖蒲
說明 :
菖蒲(學名:Acorus calamus),也叫水菖蒲、白菖蒲,菖蒲科水生草本植物。原本因為花序屬於擁有佛燄苞的肉穗花序,在植物分類學上被歸屬在天南星科,但目前根據解剖及分子生物學的證據,認為它是單子葉植物百合亞綱(Liliidae)中最原始的分支,與屬於棕櫚亞綱(Arecidae)的天南星科植物親源關係並不親近,因此目前將菖蒲屬(Acorus)提升為菖蒲目(Acorales),並認為它是單子葉植物中最早分化出來的譜系。

分布很廣,整個溫帶都有。為多年生草本;根莖橫走,稍扁,分枝,直徑 0.5~1 公分,外皮黃褐色,芳香,肉質根多數,長 5~6 公分,具毛髮狀鬚根。葉基生,基部兩側膜質葉鞘寬 0.4~0.5 公分,向上漸狹,至葉長 1/3 處漸行消失、脫落。葉片劍狀線形,長 90~100(~150) 公分,中部寬 1~2(~3)釐米,基部寬、對褶,中部以上漸狹,草質,綠色,光亮;中肋在兩面均明顯隆起,側脈 3~5 對,平行,纖弱,大都伸延至葉尖。花序柄三棱形,長 (15~)40~50 公分;葉狀佛焰苞劍狀線形,長 30~40 公分;肉穗花序斜向上或近直立,狹錐狀圓柱形,長 4.5~6.5(~8) 公分,直徑 0.6~1.2 公分。花黃綠色,花被片長約 0.25 公分,寬約 0.1 公分;花絲長 0.25 公分,寬約 0.1 公分;子房長圓柱形,長 0.3 公分,粗 0.125 公分。漿果長圓形,紅色。花期 (2~) 6~9 月。

菖蒲的四大用途:

泡澡:在泡澡時加入菖蒲,可以放鬆舒緩神經,加上艾草等青草煮湯沐浴,不僅浴後神清氣爽,還兼治皮膚腫毒哩!

除味:直接咀嚼菖蒲,可以消除口中的異味。菖蒲可以用來泡酒,有驅毒邪的作用。

藥材:菖蒲的根部製藥,可改善腸胃脹氣。葉子碾碎後會散發出芳香氣味,可提取芳香油;根莖可製香味料, 提煉出來的精油在香水工業中受到重視。

觀賞:生命力強,是極佳的水生綠化植物。

從唐宋起,便流行將菖蒲當作案頭清供,與蘭花、水仙、菊花並稱為“花草四雅”。「五月五,龍出水。」每年五月,天氣漸漸炎熱,容易發生傳染病,五月五(端午節)那一天,陽光最為熾熱,百毒齊出,古人就用五種植物:菖蒲、艾草、石榴花、蒜頭和山丹來去除各種毒害。「蒲劍沖天皇斗現,艾旗坤地神鬼驚。」,菖蒲葉片呈劍型,象徵是卻除不祥的寶劍,插在門口可以避邪,方士們稱為「水劍」,後來的風俗引伸為「蒲劍」,可以斬千邪。

客家地區的「蒲劍艾旗」除了菖蒲跟艾草之外還會加上濱雀稗、香附子、黃荊、樟樹葉等,這些植物都有強烈氣味,掛在門上,除了避邪功能外,還有提神、清熱跟解暑的作用。

由於菖蒲是過端午節時家家戶戶必備的民俗植物,除了拿來跟榕樹與艾草綁在一起掛在門上以外,特殊的香氣也被拿來除穢氣、避毒蟲,在臺灣常民生活中佔有非常重要的角色,所以早早就隨著漢族移民來到臺灣,不但農村的水池、田邊可以看到,是相當貼近人們生活的一種植物。

菖蒲在台灣原住民傳統文化具有文化祭儀意義,是祭儀中最常使用的驅邪民族植物,根部晒乾串起來可以保平安。廬山部落賽德克族獵人會將菖蒲放進在狩獵靈袋,菖蒲有一層保護力量,如果有惡靈附身,菖蒲會去除這些邪靈,將菖蒲帶在身邊會有好的神靈保佑,可以避邪靈,因此容易生病的人會帶著菖蒲保平安。


圖片:
圖1: 菖蒲 (生態池)

圖2:蒼蒲葉基生,基部兩側膜質葉鞘寬
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姑婆芋 (生態池 NO.52)

科屬 : 天南星科(Araceae)姑婆芋屬(Alocasia)
學名 : Alocasia macrorrhiza (L.) Schott & Endl.
別名 :
說明 : 分布於中低海拔山區林下的陰濕地。
以前的人採摘姑婆芋的葉子,用來包裝販賣的魚肉,現在傳統市場仍偶爾可見魚攤店擺放販賣的魚貨。

姑婆芋是多年生直立性草本;直立莖肉質粗短。葉片半盾狀生也像愛心型,先端銳尖,全緣,葉柄長,葉鞘略包莖。

進入開花期時,可見綠色佛焰苞,裡面有肉穗花序;雌花序在最下方,柱頭偏白色,中央為不孕花,雄花序在上淡黃色,雄熟期可見擠出的花粉,最尖端是附屬器。

漿果球形,紅色,具少數種子,姑婆芋漿果是鳥類和許多動物的食物。

姑婆芋長得很像可食的芋頭,因此容易被誤食,塊莖、花序及汁液皆含有劇毒。誤食會引起喉嚨疼痛、口腔麻木及胃部灼痛等。
分辨姑婆芋和一般芋頭最簡單的方法,便是把水灑在葉片上,會擴散成一攤水的就是姑婆芋。

姑婆芋和姑婆芋小蠅的故事:
姑婆芋花先雌熟在雄熟,雌熟期佛焰苞下方會略開,並散發淡淡的香味,此時附屬器的溫度也會升高,協助散發氣味,吸引姑婆芋小蠅來此協助授粉,甚而在雌花上產下透明的卵,接著進入雄熟期,佛焰苞下方閉合,親代姑婆芋小蠅往上爬也沾了花粉離開,花謝後佛焰苞上方萎縮並斷掉,子房內繼續發育成果實,中央的不孕花也開始變水水糜爛狀成為姑婆芋小蠅幼蟲的食物,一直到姑婆芋果實成熟變紅時,才像香蕉狀開裂,此時羽化的姑婆芋小蠅子代也得以飛離。

圖片:
圖ㄧ:姑婆芋植株

圖二:姑婆芋葉面潑水

圖三:姑婆芋花序

圖四:姑婆芋花序雌熟期

圖五:姑婆芋雌花柱頭

圖六:姑婆芋花序雄熟期

圖七:姑婆芋雄花

圖八:姑婆芋果期

圖九:姑婆芋熟果期

圖十:姑婆芋小蠅卵

圖11: 婆芋小蠅

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2024年9月13日 星期五

水芹菜 (生態池 NO.51)

科屬:繖形科 Apiaceae、水芹菜屬 Oenanthe
學名:Oenanthe javanica
別名:水英、細本山芹
說明:
        水芹菜是野生食用植物,為多年生光滑草本,普遍分布於低海拔至2000公尺高山之水田、溝渠、溪邊等潮濕環境(圖一)。
        莖直立鈍圓具縱稜有鈍稜,中空高可達80公分,光滑無毛具特殊香氣(圖二)。 葉柄長2~10公分,小葉橢圓形或卵形,葉緣鋸齒或全緣,葉形因環境變化變異很大。2-3回羽狀複葉,互生,具長柄約2~10公分,葉柄基部具膨大之鞘
(圖三)。
        花期4-7月,8~10月盛產(圖四)。花瓣白色,繖形花序頂生或腋生,與葉片對生,花瓣及雄蕊均5枚,尖端向內反捲,花柱長且宿存。頂端向內捲曲,雄蕊5枚突出於花被之上,兩性花,柱頭2枚,子房2室。
        果實為離果,橢圓形或近圓錐形,光滑球形,有稜突,成熟呈黃褐色
(圖五)。 
圖片:


(圖一)水芹菜是野生食用植物,普遍分布於低海拔之水田溝渠、溪邊等潮濕環境

(圖二)莖直立鈍圓,具縱稜有鈍稜,中空光滑無毛,具特殊香氣

(圖三)葉型變異很大,基部具膨大之鞘柄長2~10公分,2-3回羽狀複葉,互生,小葉橢圓形或卵形,葉緣鋸齒或全緣

 

(圖四) 花期4-7月,8~10月盛產。花瓣白色,繖形花序頂生或腋生,與葉片對生,花瓣及雄蕊均5枚,白色,尖端向內反捲,花柱長且宿存
(圖五) 果實橢圓形,光滑球形




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