科屬：樟科 (Lauraceae) 楨楠屬
學名：Machilus thunbergii Sieb. & Zucc.
別名：豬腳楠、鼻涕楠
說明：
紅楠為分布於臺灣及蘭嶼海拔200~1800公尺山區之常綠大喬木。春天，遠望紅楠整樹的芽苞，好像是一支一支的豬腳，故又名豬腳楠。如刮破其樹皮，會有黏液流出，有如鼻涕般，所以也稱做鼻涕楠。
紅楠材質芳香，可供建築、製作器具之用。樹皮磨成粉，可為線香的黏著劑。葉為青帶鳳蝶、大黑星弄蝶、埔里三線蝶…等多種蝴蝶幼蟲的食草。
紅楠樹高可達 20 公尺，樹皮灰褐色，有縱向細裂紋，皮孔明顯。葉片單葉互生，葉形多變，長橢圓形、長卵形或倒卵狀披針形等，革質，葉表深綠油亮，葉背蒼白灰綠。
冬天，紅楠的花芽與葉芽包覆在鱗苞內，初春先長新葉，後開花，新葉紅色。圓錐花序頂生，花兩性、花很小、黃綠色。果實為綠色扁球形漿質核果，果梗鮮紅色，熟果紫黑色。
圖片：
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| 圖01：紅楠葉，互生，厚革質 |
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| 圖02：紅楠枝條與葉 |
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圖03：紅楠植株莖幹
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| 圖04：紅楠植株形態 |
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| 圖05：紅楠葉 |
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| 圖06：紅楠葉 |
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| 圖07：紅楠圓錐花序，花序有大型苞片 |
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| 圖08：紅楠花序光滑，兩性花 |
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| 圖09：樟科紅楠(豬腳楠)花-花被片6(2層)-雄蕊3輪-可孕者9-退化者3 |
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| 圖10：樟科豬腳楠-漿果扁球形 |
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| 圖11：春天新的葉芽鱗苞，像一根根豬腳，又名豬腳楠 |
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| 圖12：樟科紅楠-新芽展葉 |
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